2015/2/23

神戸で制作している保育園家具の仕上がり経過を確認してきました。
それにあわせて淡路島まで足をのばすことに。
初の上陸でしたが、思っていたより大きな島で。
海が美しく、心地よい波の音。
程よい潮風が迎え入れてくれました。
いろいろな経緯があり、
突如「農水産物の食業ビジネス人材育成研修事業」の講師として
壇上にのぼることに。
これまでも色んな地方の商工会などで同様の講師をしたことがあるので、
1時間半ほどアドリブで話をすることに。
主に経営システム・マネジメントのお話です。
みなさん、熱心な方ばかりで講座の後の食事会でも沢山の意見を交わしあいました。
淡路の太陽や潮風、豊かな大地と彼らの熱意でつくりあげられた「おいしい食卓」
うまくて当然、納得なのです。

> 田中英一のコトバ